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Prosecco Valdobbiadene Superiore Docg Brut - Canella

Prosecco Valdobbiadene Superiore Docg Brut - Canella

€ 8,90

Disponibilità: Consegna entro 3 gg lavorativi









Il Prosecco Superiore di Conegliano e Valdobbiadene DOCG millesimato è composto da uve coltivate nell’area collinare di Valdobbiadene. Questo raffinato spumante è il risultato della scelta delle migliori partite dell’annata. La tipologia Brut con residuo zuccherino di 10 g/l è la più moderna e internazionale e si caratterizza per profumi d’agrumi e crosta di pane.


Colore giallo paglierino con perlage sottile, profumo fruttato e gusto nitido e fragrante che lascia in bocca una piacevole sensazione di freschezza. Dopo aver effettuato controlli rigorosi sul lotto da cui provengono queste bottiglie numerate, il Consorzio di Tutela del Prosecco Superiore DOCG autorizza l’applicazione del sigillo che ne garantisce la qualità e la provenienza.

Scheda Tecnica

Ulteriori informazioni

Dati Tecnici

SCHEDA TECNICA


ZONA D'ORIGINE:
 VALDOBBIADENE
VITIGNO: GLERA
PERIODO DELLA VENDEMMIA: 10 SETT/20 OTT
PRESA DI SPUMA: 20/30 gg
AFFINAMENTO: INOX
METODO DI SPUMATIZZAZIONE: CHARMAT         


CARATT. ANALITICHE

ACIDITA': 5.4 g/l
ALC.: 11%
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7/8 °C
RESIDUO ZUCCHERINO: 10 g/l 17%

 

CARATT. ORGANOLETTICHE

PERLAGE: FINE E CONSISTENTE
PROFUMO: FLOREALE, FRUTTATO
 COME INDICARE SULLA CARTA DEI VINI: PROSECCO SUP. DOCG MILLESIMATO CANELLA BRUT

Degustazione

ABBINAMENTO: PIATTI A BASE DI PESCE, ANTIPASTI SUSHI
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7/8 °C.