Scheda Tecnica
Ulteriori informazioni
Descrizione | BELLINI
SCHEDA TECNICA
FRUTTA: SUCCO E POLPA DI PESCA BIANCA TIPOLOGIA DI FRUTTA: PESCA BIANCA “MARIA BIANCA” PROVENIENZA DELLA FRUTTA: VENETO, ROMAGNA PERCENTUALE VINO/FRUTTA: 2/3 VINO BIANCO SPUMANTE, 1/3 SUCCO E POLPA DI PESCA BIANCA
ALC.: 5% RESIDUO ZUCCHERINO: 6% CARATT. ORGANOLETTICHE: SPUMA SOTTILE CHE EMERGE LENTAMENTE DALLA POLPA DI PESCHE BIANCHE
PERLAGE PROFUMO: PROFUMO TIPICO DELLA PESCA BIANCA SAPORE: GUSTO TIPICO DELLA PESCA BIANCA MATURA BILANCIATO DALL’ACIDITÀ DEL PROSECCO COME INDICARE SULLA CARTA DEI VINI: BELLINI CANELLA |
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Degustazione
ABBINAMENTO: OTTIMO COME APERITIVO. (BRUNCH)
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 3/5 °C