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Il Rosé Spumante Brut Millesimato è composto dal 100% di uve Pinot Nero dell’Alto Adige vinificate in rosa che dopo la spumantizzazione restano a contatto con i lieviti per più di sei mesi.


Il colore è rosa scarico, il bouquet è maturo e il gusto giustamente tannico ed equilibrato nel rapporto acidità/zuccheri Ideale per accompagnare piatti di pesce anche crudo.